El Pescabirres reuneix un miler de persones a la sala polivalent
Els organitzadors valoren positivament el Festival que va comptar amb una desena de cerveseres i ja pensen en una nova edició.
Un miler de persones van passar dissabte per la 7a edició del Pescabirres, el Festival de la Cervesa Artesana de Torelló. Les activitats, que van començar a partir de les 4 de la tarda, es van realitzar a la sala polivalent a causa de les previsions de pluja. Roger Morfulleda, un dels organitzadors de l’esdeveniment juntament amb Jordi Arnau, destaca que va ser “un encert canviar d’ubicació ja que va ploure” i que estan “molt contents” de com es va desenvolupar, alhora que afegeix que “hem pogut portar la cervesa artesana de qualitat a la Vall del Ges i a Osona”.
El Pescabirres va comptar amb una desena de cerveseres i elaboradors de procedència diversa i d’estils diferents. La fira va posar a la venda un tiquet de tast amb got que va permetre provar una cervesa de cada estand participant. Morfulleda assenyala que “vam acabar tots els gots” i, per tant”, “va venir més gent que altres anys”. És per això que “en vam fer servir d’edicions passades que teníem guardats”. I al costat dels estands hi va haver foodtracks per menjar al mateix recinte de la fira i la música a càrrec de tres formacions i sessions de dj’s.
Amb la voluntat d’obrir un ventall més ampli de tot allò relacionat amb la cervesa artesana, dimecres ja es va fer el primer acte del Pescabirres. Es tracta de la presentació del llibre ‘Cervesa i país’ de David Bea a la llibreria La Distreta i després, al vespre, el cuiner Edu Rifà va elaborar un sopar amb maridatge al restaurant El Bistrot del Firal. Pel que fa dijous passat, Albert Barrachina, tota una eminència en el món cerveser, va fer una xerrada amb tast a l’Animal que també va ser “un èxit”. Des de l’organització “ja estem pensant en què millorar any que ve”.
