Myrto Kalle publica un llibre amb 'Receptes i jocs per cuinar en família'
També conté il·lustracions per pintar, laberints, diferències o retallables.
La santvicentenca Myrto Kalle ha publicat ‘Receptes i jocs per cuinar en família’ de l’editorial Rosa dels Vents, un llibre amb més de seixanta receptes que “ens convida a arromangar-nos amb un recull de receptes fàcils, divertides i saludables que convertirà els més petits de casa en xefs”, segons ha explicat la seva autora a Ràdio Ona.
El llibre està dividit en diversos apartats: esmorzars; berenars; pasta, cereals i llegums; amanides; verdures; carn i peix i, finalment, postres. Algunes de les receptes que proposa són púding de xia amb cacau, ous grecs, creps fàcils, crispetes de cigrons, la pasta del Popeye, croquetes de quinoa amb pollastre, amanida grega versió nens, pizza amb base de verdures, bolonyesa amb pop, pit de pollastre al forn amb parmesà, mouse de xocolata o gelat de fruites.
Il·lustracions per pintar, laberints, diferències o retallables també es podran trobar en el llibre interactiu que “ens apinyarà tots dins la cuina i farà que la canalla s'impliqui en la preparació dels àpats familiars mentre juguen i aprenen”.
El projecte “neix del lloc més bonic possible: la meva cuina, les meves experiències de petita cuinant i els meus fills”, diu l’autora, ja que “ells són la meva inspiració més gran i també els meus crítics més exigents”. Alhora afegeix que “cuinar per ells em fa feliç, però veure com ells es posen a la cuina, experimenten, tasten i juguen encara més”. Kalle assenyala que “la millor recepta perquè els nostres fills mengin bé és obrir-los les portes a la cuina".
‘Receptes i jocs per cuinar en família’ es presentarà aquest dimecres a 2/4 de 7 de la tarda a la Llibreria Vuk de Torelló. L'autora conversarà amb la mestra Laura Ferret. I el 3 de juliol a les 6 de la tarda es farà un taller en família online.
Myrto Kalle és una apassionada de la cuina, és health coach i especialista en màrqueting. Comparteix receptes fàcils i saludables al seu Instagram, on ja la segueixen més de 40.000 persones. El 2023 va publicar el seu primer llibre de receptes ‘Sopars a la fresca’.
